Базилик зелёный - Однолетнее пряное растение. Вегетационный период от всходов до появления центрального соцветия 60-65 дней. Куст компактный, высотой 30-50 см. Листья крупные, яйцевидной формы, с заострённым кончиком, интенсивно-зелёной окраски. Выращивают через рассаду и посевом семян в грунт. Используют в свежем и сушёном виде как пряновкусовую добавку к различным кулинарным блюдам, а также для ароматизации при засоле и консервировании.